| Отзыв |
 |
ДЕТСКИЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
ПРОТИВОРАДИОЦИАЦИОННОЙ ЗАЩИТЫ МЗ РФ.
О Т З Ы В
О РЕЗУЛЬТАТАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НАПИТКОВ
«Л-КАРНИТИН ФЕЙХОА» И «Л-КАРНИТИН АНАНАС» У ДЕТЕЙ,
ПОДВЕРГШИХСЯ РАДИАЦИОННОМУ ВОЗДЕЙСТВИЮ
Многочисленные наблюдения свидетельствуют о том, что дети,
проживающие на территориях, подвергшихся радиационному загрязнению
в результате аварии на Чернобыльской АЭС, имеют ряд особенностей
состояния здоровья и психо-эмоционального статуса.
Обращает на себя внимание, что у 60 % детей с хроническими
заболеваниями наблюдаются патологические изменения со стороны
двух-трех систем, а у 15 % детей поражаются многие органы
и системы. Это, по-видимому, обьясняется снижением адаптационно-компенсаторных
реакций организма, характерным для этих детей. Исследование
биохимических и иммунологических тестов выявляет различного
характера нарушения показателей клеточной защиты, обмена липидов,
состояния их перекисного окисления, явления нейро-эндокринного
дисбаланса. Уданной категории больных также отмечается высокая
частота астенического синдрома, который проявляется, как изменениями
внешнего вида ребенка (бледность, синева под глазами), так
и его поведением (вялость, повышенная утомляемость, жалобы
на слабость, снижение аппетита и т.д.). Проведенные наблюдения
показали, что у этих детей часто отмечается эмоциональная
лабильность, снижение усвояемости учебного материала.
Главной целью научных исследований, касающихся состояния здоровья
детей, подвергшихся воздействию радиации, является разработка
и внедрение в практическое здравоохранение профилактических,
лечебных и реабилитационных мероприятий, направленных на коррекцию
отклонений в их здоровье и минимизацию последствий влияния
радиации на растущий организм. Среди мер, способствующих смягчению
отрицательных воздействий экологически неблагоприятных факторов
внешней среды, исключительная роль принадлежит полноценному
питанию и использованию защитных свойств пищи. Рациональное
питание является важнейшим условием поддержания здоровья,
роста и развития детей.
Поиск и применение с профилактической и лечебной целью различных
биологически активных природных компонентов растительного,
животного и минерального происхождения известны с глубокой
древности.
Еще Гиппократ говорил, что «Наши пищевые вещества должны быть
лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми
веществами». Последние годы характеризуются бурным развитием
новой, пограничной между наукой о питании и фармакологией
области знаний - фармаконутрициологией.
Биологически активные добавки к пище (БАД), нутрицевтики,
- термины вошедшие в современную медицину сравнительно недавно.
Биологически активные добавки к пище (нутрицевтики, натуропатические
средства), как правило, представляют собой концентраты натуральных
или идентичных натуральным биологически активных веществ,
полученные при переработке растительного и животного сырья.
К биологически активным веществам относятся Л-карнитин, впервые
выделенный в начале ХХ века из экстраrтов тканей мышц. В последние
десятилетия появилось много научных работ, посвященных изучению
роли Л-карнитина в обмене веществ, возможности его использования
для поддержания нормальной жизнедеятельности организма, эффективности
его применения при лечении различных заболеваний и его роли
в повышении качества жизни.
Проведенными исследованиями показано, что Л-карнитин улучшает
энергетический обмен, укрепляя тем самым жизненные силы организма,
предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и оказывает
благотворное влияние при их лечении, укрепляет иммунную систему,
стимулирует процесс кроветворения, выводит токсические вещества,
способствует концентрации внимания, улучшению памяти. Л-карнитин
применяют также при задержке роста у детей. Условно он обозначается
даже как витамин роста.
Считается, что количество Л-карнитина, синтезируемого в печени,
почках, головном мозге человека, составляет лишь 10 % от нормальной
потребности организма в этом веществе.
Недостающее количество должно поступать с пищей. Собственная
система организма по синтезу Л-карнитина начинает работать
в полную силу лишь с пятнадцати лет.
В связи с выше изложенным, использование Л-карнитина в качестве
биологически активной добавки в питании детей, подвергшихся
воздействию радиации и имеющих различные нарушения в состоянии
здоровья, вполне обосновано. Однако опыта использования ее
у указанной категории детей до настоящего времени не существует.
На клиническую апробацию в Детский научно-практический центр
противорадиационной защиты были представлены негазированные
напитки, изготовленные на основе Л- карнитина:
1 Напиток «Л - карнитин Фейхоа», в состав которого входит
сахар, ароматизатор «Фейхоа 18603/95», «Нейтральная эмульсия
500003825», пищевая добавка Карбоксиметилцеллюлоза «КМЦ» 306900131,
красящий компонент основы для напитков 1092/16, Л-карнитин,
кислота лимонная, бензоат натрия, вода питьевая.
2 Напиток «Л - карнитин Ананас», в состав которого входит
сахар, основа «Ананас 50005640», Л-карнитин, кислота лимонная,
бензоат натрия, вода питьевая.
Напитки разлиты в бутылки, емкостью по 0,33 л, в каждой из
которых содержится 1,0 г. Л-карнитина.
Образцы были сопровождены документами, подтверждающими качество
и безопасность представленных напитков и разрешением на их
использование в питание населения Российской Федерации (документы
прилагаются).
Началу апробации указанной биологически активной добавки в
клинике радиационного риска Детского научно-практического
центра противорадиационной защиты предшествовала разработка
протокола обследования детей, пострадавших в результате аварии
на Чернобыльской АЭС, и отбор групп детей для проведения клинического
испытания .
В группу включены пациенты 6-12 лет, проживающие в территориях,
загрязненных радионуклидами. Согласие родителей на проведение
исследований и лечения получены.
В группу не вошли:
2 пациенты с серьезными психическими нарушениями и другими
заболеваниями, которые делают участие в наблюдаемой группе
неприемлимым;
3 пациенты с наличием в анамнезе курса терапии аналогичными
препаратами в течение последних 20 дней до начала обследования;
4 пациенты с острыми инфекционными заболеваниями;
5 пациенты с декомпенсацией хронических заболеваний;
Клиническая характеристика больных осуществлялась на основе
изучения анамнестических, клинических данных, результатов
лабораторных и других параклинических методов обследования
(ультразвуковых, функциональных и т.д.). В числе обязательных
исследований было изучение периферической крови, биохимические
исследования крови, клиническое и биохимическое исследование
мочи, определение секреторных иммуноглобулинов, фагоцитарной
активности нейтрофилов. Всем детям проводилось ультразвуковое
исследование внутренних органов, ЭКГ с физической нагрузкой,
клино-ортостатическая проба.
Эти исследования проводились до начала приема продукта, через
2 недели и по окончании приема продукта.
По показаниям проводились электроэнцефалография, эхоэнцефалоскопия,
гастродуоденоскопия, изучение функции внешнего дыхания. Дети
были осмотрены различными специалистами: гастроэнтерологом,
аллергологом, нефрологом, эндокринологом, неврологом, отоларингологом,
кардиологом, пульмонологом, психиатром, психологом.
ПОЛУЧЕННЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.
Применеие и назначение напитков «Л-карнитин
Фейхоа» и «Л-карнитин Ананас» проводилось в соответствии с
рекомендациями фирмы :
330 мл. напитка в первую половину дня в промежутке между приемами
пищи.
Длительность курса - 3 недели.
В ходе клинической апробации напитков, содержащих Л-карнитин,
в отделении радиационного риска Детского научно-практического
центра противорадиационной защиты было обследовано 20 детей,
контрольную группу составили 20 детей, не получавших эту пищевую
добавку. Все пациенты проживали в территориях, относящихся
ко II зоне (шт 15 до 45 Ки/кв. км) радиационного загрязнения
.
Анализ клинико-лабораторных данных у обследуемых детей показал
наличие сочетанной патологии во всех случаях. Более, чем у
половины детей (12 чел.) наблюдалось патология со стороны
желудочно-кишечного тракта, в том числе хронический гастродуоденит,
дискенезия желчевыводящих путей, дисбактериоз кишечника .
Патология сердечно- сосудистой системы отмечалась у 11 пациентов
в виде вторичных нарушений сердечного ритма (миграция водителя
ритма), нарушения процессов реполяризации на фоне расстройства
вегетативной нервной системы. Заболевания мочевыводящей системы
такие как хронический пиелонефрит, инфекция мочевыводящих
путей, отмены у трети больных (7 человек). Дизметаболические
нарушения зарегистрированы у детей (5 чел.). Патология ЛОР-органов
выявлена практически у всех детей (хронический тонзиллит,
гранулезный фарингит, аденоиды II - III cстепени). Частые
респираторные заболевания (5-7 раз в год), отмечались у 15
детей.
Контрольная группа была идентична по возрастному составу.
Патология, выявленная в этой группе детей, также была схожа.
При клиническом обследовании детей, получавших
напитки «Л-карнитин Фейхоа» и «Л-карнитин Ананас», в обьективный
статус обязательно включали динамику общего состояния, самочувствие
ребенка, характер аппетита. Ежедневно проводился тщательный
осмотр кожных покровов и видимых слизистых, отмечались кратность,
характер стула и мочеиспускания.
Общее состояние обследованных детей соответствовало тяжести
и течению основного заболевания. При использовании напитка
самочувствие детей было хорошим. Отказов при их приеме со
стороны детей не было. Изменеия характера и кратности стула
, а также мочеиспускания у детей не наблюдалось. Субьективное
отношение детей к продукту было положительно эмоционально
окрашено.
Кожные покровы у детей на протяжении всего приема напитков
оставались чистыми, кроме того, через 3 недели отмечалось
уменьшение бледности кожи. Уже через две недели наблюдения
пациенты стали более активными, уменьшилась утомляемость,
улучшился психо-эмоциональный статус.
Следует отметить, что у детей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного
тракта и желче-выводящих путей, не отмечено появления новых
жалоб, а, напротив , по сравнению с контрольной группой, уже
через 2 недели отмечалось значительное улучшение аппетита,
у 10 (из 12 человек) исчезли дискомфортные ощущения. В контрольной
же группе аппетит у детей восстанавливался медленнее, дискомфорт
исчезал у меньшего числа больных (у 4-х из 11-ти человек).
Более выраженной была прибавка массы тела у детей, получавших
напитки, содержащие Л-карнитин (от 100 г. до 1000 г.), в контрольной
же группе - от 0 г до 500 г.
Исследование периферической крови выявило более выраженный
рост показателя гемоглобина у детей экспериментальной группы
- в среднем на 0.6 g/dl , в контрольной группе - только на
0.26 g/dl.
Причем, у детей, получавших напитки максимальное увеличение
показателя гемоглобина составило 1.6 g/dl, в то время как
в контроле - только 0.6 - 0.9 g/dl. Следует отметить, что
тенденция к повышению гемоглобина отмечалась через 2 недели.
При анализе данных биохимического анализа крови обращалось
внимание на такие показатели как общий белок, щелочная фосфатаза,
содержание кальция и фосфора.
Сопоставление этих показателей у детей экспериментальной и
контрольной групп не обнаружило отклонений от нормальных показателей
в обеих группах как до, так и после курса лечения. Так, общий
белок колебался в пределах 62.6 - 80.32 мкмоль /л (N - 58
- 82 мкмоль/л), щелочная фосфатаза - 212-645 МЕ/л (N 30 -
644 МЕ/л ), кальций - 2.1 - 2.6 (2.05 - 2.6 ммоль/л), фосфор
- 0.85 - 1.32 ммоль / л N 0,65 - 1,6 ммоль/л ).
Из 5-ти детей с метаболическими нарушениями , получавших напитки
, в начале эксперимента у 3-х выявилась гипероксалурия от
136 дл 160 мкмоль/сутки (N до 135 мкмоль/сут ), сопровождающаяся
кристаллурией , у 2-х была изолированная оксалатно-кальциевая
кристаллурия.
При получении напитков не произошло увеличения суточной экскреции
с мочой солей щавелевой кислоты ни у одного ребенка. После
курса приема напитка у детей с гипероксалурией она продолжала
колебаться от 138 до 155 мкмоль/сут. У 2-х детей с изолированной
оксалатно-кальциевой кристаллурией суточная экскреция оксалатов
с мочой была в пределах нормы как до , так и после лечения
( 104 - 118 мкмоль/сут ). Уровень кристаллурии не нарастал
во всех случаях.
При исследовании показателей местного и гуморального иммунитета
у наблюдаемых нами детей, выявлено изменение показателей гуморального
иммунитета (снижение сывороточных иммуноглобулинов А и G).
Исследования, проведенные после курса приема биологически
активной добавки, выявили тенденцию к нормализации сывороточного
IgG.
Анализ функционального состояния фагоцитирующей системы показал,
что нарушения функционального состояния фагоцитов выявлены
у подавляющего числа обследованных детей (17 чел). Наиболее
частыми были дефекты нейтрофильного фагоцитоза - (у 14 чел.),
затем хемотаксиса моноцитов - (у 5 чел.) и нейтрофилов - (у
3 чел.)
При динамическом наблюдении за состоянием фагоцитарной системы
была отмечена тенденция к нормализации поглотительной способности
нейтрофилов. По окончании приема напитков наблюдалась выраженная
активизация макрофагального хемотаксиса практически у всех
детей. Тенденция к положительной динамики отмечалась через
2 недели наблюдения.
У 27 % детей, принявших участие в обследовании, имели место
изменения со стороны сердечно-сосудистой системы в виде вторичных
нарушений ритма сердца (миграция водителя ритма, синусовая
аритмия), нарушений процесса реполяризации на фоне расстройства
вегетативной нервной системы, о чем свидетельствовало электрокардиографическое
(ЭКГ) обследование.
Предьявление функциональной физической нагрузки в виде клиноортостатической
пробы (КОП ), характеризующей вегетативной обеспечение деятельности,
показало, что у детей, проживающих в регионах радионуклидной
контаминации, имеют дезадаптивные варианты КОП в виде гипердиастолического
или тахикардитического с уменьшением пульсового артериального
давления (АД ). Результаты проведенной у детей велоэргометрии
по методике PWC-170 (с субмаксимальной физической нагрузкой)
свидетельствуют о снижении толерантности к физической нагрузке
и работоспособности. Гемодинамические характеристики отражают
наличие дезадаптивных типов в ходе нагрузки. У большинства
детей (78%) отсутствовала нормализация гемодинамических показателей
(АД, пульса) к 7-9 минутам восстановительного периода.
В результате наблюдения за детьми, получавшими напитки, содержание
Л-карнитин, оказалось, что у 82% из них отмечены положительные
изменения при ЭКГ-обследовании в виде нормализации сердечного
ритма (преобразование его в синусовый), улучшении процессов
реполяризации, в том числе, при обследовании в ортоположении.
Сравнительный анализ с группой детей, не получавших напитки,
показал достоверно меньшую нормализацию показателей ЭКГ при
наблюдении в динамике (лишь у 17 % детей).
Проведенная повторно на фоне приема напитков клиноортостатическая
проба позволила доказать улучшение вегетативного обеспечения
деятельности у детей из группы наблюдения, в отличие от группы
сравнения. У детей группы наблюдения с тахикардитическим типом
вегетативного обеспечения имела место нормализация пульсового
АД и тенденция к трансформации гипердиастолического варианта
в нормальный . У детей из группы сравнения динамики при повторном
проведении клиноортостатической пробы не получено.
Повторное предьявление в динамике субмаксимальной физической
нагрузки детям группы наблюдения свидетельствует о тенденции
к повышению толерантности к физической нагрузке и работоспособности
в 87 % случаев, нормализации гемодинамических показателей.
В группе сравнения улучшения работоспособности и гемодинамических
параметров не отмечено.
Выводы:
1. Во время проведения клинической апробации
напитков «Л-карнитин Фейхоа» и «Л-карнитин Ананас» у детей,
проживающих на радиационно загрязненных территориях, побочных
эффектов не отмечено.
2. Прием напитков, содержащих Л-карнитин, у детей был положительно
эмоционально окрашен.
3. Отмечено уменьшение утомляемости, повышение активности,
улучшение психо-эмоционального статуса у наблюдаемых детей.
4. Наблюдалось улучшение аппетита и прибавка массы тела.
5. У детей, получавших напитки, отмечено повышение уровня
гемоглобина.
6. У детей с метаболическими нарушениями отрицательной динамики
не выявлено.
7. При использовании напитков, в состав которых входит Л-карнитин,
отмечена положительная динамика показателей гуморального иммунитета
и фагоцитарной активности нейтрофилов.
8. Анализ результатов наблюдения за детьми, подвергшимися
радиационному воздействию и получавшими напитки, содержащие
Л-карнитин, свидетельствует об улучшении регуляторных процессов
в отношении сосудистого тонуса, нервно-мышечной проводимости
и кардиотрофических прцессов (улучшение процессов реполяризации
миокарда желудочков). Для характеристики устойчивости полученных
положительных сдвигов требуется более длительное динамическое
наблюдение с использованием функциональных методов обследования.
Руководитель Детского научно-практического
центра противорадиационной защиты
МЗ РФ,профессор Белева Л.С.
Заместитель директора ГУНИЦ здоровья
детей МЗ РФ профессор Ветров В.П. |